Este año hemos decidido darle un giro al Día de San Valentín en Bindi … Estamos colaborando con un chef experimentado para crear un menú junto con los sabores de Bindi para que este Día de San Valentín sea inolvidable. Nos gustaría presentar a Andy, un chef con un currículum notable que incluye trabajar con el reconocido chef James Syhabout, del restaurante Commis de 2 estrellas Michelin. Un restaurante francés clásico con un toque californiano y, por supuesto, un toque laosiano del propietario. También fue jefe de cocina de un restaurante de sushi vegano que ganó muchos premios. mientras estuvo allí por su individualidad sofisticada. Sin mencionar el arroz, el papel y las tijeras de la conocida serie de televisión «Sin reservas
Esperamos que nos presente sus platos en un día tan encantador. Esta noche es solo con reserva y los asientos son limitados Por favor llame al 871 968320 para reservar
MENU
Ostras Nous Cham o (veg ) setas otras
Estilo Vietnamese con salsa de vinagre, lima, chili y ajo
Sushi de tomae y berenjena
Ensalada Vietnamese con flores de temporada servido con pollo o setas ahumaadas
Curry de cordero y okra servido con espinacas y bolitas de arroz (arancini). Vegano con fruta de jaca.
Mousse de Tapioca y chocolate con puree de mango
Para terminar un coctel de casa
Precio 49 € por persona
Reservas 871 968320